paprik kemboja

bahan

• ayam (bahagian isi) – dipotong comel
• sotong
• udang
• daging
• carrot
• sawi
• bunga kobis
• tomato
• lada hitam (dalam sesudu)
• bawang putih (4-5 ulas)
• bawang merah (yg kecik tuh dlm 2-3 biji)
• minyak/garam/gula secukupnya

cara-cara

• tumbuk lada hitam, bawang merah, bawang putih (2-3 ulas)
• lepas tumbuk gaulkan dengan ayam, sotong, udang, daging dengan bahan yg ditumbuk tdi
• masuk’n sekali garam dan gula 
• panaskan minyak....
• masuk’n bawang putih yg di potong comel2.. tumis sampai naik bau wangi.
• masuk’n bahan2 yang digaul sampai masak.. play safe, guna api kecik lah..
• sentiasa gaul..
• agak dah masak.. masuk’n sayur2an yg disenaraikan lah.. 
• kalau rasa tawar boleh tambah garam..
• siap utk dihidang.