Kerabu Perut Dengan Bunga Kantan

Bahan: 1/2 kg perut lembu - potong dan bersihkan 2 btg serai - mayang halus 1/2 btg bunga kantan - mayang halus 1 biji buah tomato - potong kecil 1/2 biji bwg besar - mayang dan potong halus cuka secukup rasa sos ikan/sotong secukup rasa garam dan gula secukup rasa boleh di tambah timun/kacang pjg - potong halus dan taugeh sekiranya suka Cara: 1.Setelah dibersihkan kesemuanya dan dipotong. Gaul. 2. Masukkan cuka, sos ikan, garam dan gula. Gaul rata. 3. Rasa dan hidang.